Pourquoi donc attendre la saison des cerises pour déguster un clafoutis ! Certes nous sommes en hiver. Justement ! La cerise sur le gâteau c’est de la remplacer par : la mandarine ! Soyons fous et ajoutons à cette recette une touche de soleil en plus avec la noix de coco ! Tellement bénéfique en ces jours très courts. […]
Tag Archives | clafoutis
Clafoutis exotique à la mandarine
Published on 21 janvier 2016 | in Desserts, Gâteaux, Viennoiserie, Confitures By Cuisine et Vanity | 0 Comments
Emission L’assiette Savoyarde sur France Bleu Pays de Savoie, La Cerise
Retrouvez pleins d’infos sur la cerise. Ou trouvez le diamant rouge, comment le déguster en version sucrée et même salée, quelles expressions amusantes utilisent la cerise, et la recette version audio du clafoutis pâte de pistache-cerises !
Clafoutis au lait d’amande
Published on 23 juin 2014 | in Desserts, Gâteaux, Viennoiserie, Confitures By Cuisine et Vanity | 0 Comments
Les cerises sont en ce moment à pleine maturité. Gorgée de soleil, juteuse, sucrée, un clafoutis s’imposait. Autre essai que celui aux cerises de l’été dernier. Cette fois toujours des cerises bien sur mais au lait d’amande ! La recette : Pour 6/8 personnes en ramequins individuels : 8 cerises avec les noyaux pour chaque ramequin- 35gr […]
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