Archive | 5 juin 2014

Crème au caramel beurre salé

Mes origines également normandes s’expriment de manière indécente à travers ce dessert. Un délice, crémeux, addictif, régressif…répétitif ! La recette : Pour 6/8 petits pots : 50 cl de lait – 4  œufs-80 gr de sucre en poudre- 12 cl de crème liquide entière- 60 gr de beurre demi-sel   Préparez d’abord le caramel beurre salé. Faites chauffer la […]

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