Archive | 15 juillet 2013

Mousse au citron vert

  Légèreté et acidité = lemon verde ! J’aime la fraicheur du citron vert mariée à la douceur et l’onctuosité d’une mousse. Une valeur sûre inspirée par le magazine SAVEURS.   La recette : Pour 4 personnes :   250 gr de mascarpone- 100 gr de sucre en poudre – 3 gros œufs  – 2 citrons verts -1 pincée […]

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Nage de cerises à la verveine-citron

  Un peu de fraicheur dans ce monde de lourdeur ! La température est enfin montée ; la chaleur tant espérée au printemps est désormais quotidienne et personne ne s’en plaint !  Encore moins quand il s’agit de faire la part belle aux glaces et autres desserts rafraichissants. Alors si en plus on plonge dans les bienfaits des […]

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