Mais pourquoi donc « tronche de cake » était une insulte dans ma jeunesse ? C’est pourtant tellement bon un cake. Alors franchement pas de délit de sale gueule;) Encore moins pour celui là ! Tout simple mais parfaitement moelleux pour un goûter régressif et rapide à faire. La recette : Pour 6/8 personnes 200 gr de farine- […]
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Baba à la Chartreuse jaune
Christophe Michalak le fait au mètre, Mercotte au rhum avec une chantilly vanille, et pour ma part j’ai choisi de changer l’alcool dans lequel est plongée cette brioche. Un baba non pas polonais, comme l’origine de ce gâteau, mais voironnais, imbibé de chartreuse, douce et délicate : la Jaune. La recette : Pour 6 personnes Pour les […]
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