Tag Archives | noix de coco

Ananas rôti et son crumble coco

Je me suis prise pour Picasso ce matin. Période jaune pour ma part !  Envie d’une terrasse sous le soleil blond, d’un bouquet de tulipes or et d’un dessert exotique.  Quoi de mieux alors que l’ananas mon coco ! La recette : Pour 4 personnes : 1 gros ananas- 1 gousse de vanille- 10cl de rhum brun-75 gr de […]

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Rochers Coco

Ce soleil donne déjà  envie de plage sous les cocotiers… Alors en attendant d’avoir les orteils en éventail, bien calé dans son transat, voici un avant goût de tropique… La recette : Pour une vingtaine de rochers de taille moyenne (ou plus si plus petits) 120 gr de blancs d’œufs-300 gr de sucre semoule-225 gr de […]

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