Longtemps j’ai hésité à faire une Pavlova. Appréhension sur la meringue, doute sur le goût, etc…Et comme Noël approche et que ce dessert est un met typique de cette fête en Australie et Nouvelle-Zélande (pays revendiquant son origine), je ne pouvais plus reculer. J’ai donc choisi l’experte es-meringue Madame Menus Propos pour m’appuyer sur sa […]
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Pavlova pointue aux figues rôties
Published on 22 novembre 2013 | in Desserts, Gâteaux, Viennoiserie, Confitures By Cuisine et Vanity | 9 Comments
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