Oui c’est vrai Noël est passé. Il n’est jamais trop tard pour faire bon ;) D’ailleurs l’origine des Bredele remonterait à 1570 et s’est démocratisé avec l’apparition des emporte-pièces au 19ème siècle. Ces petits gâteaux de Noël de toutes sortes, à la cannelle, à l’anis, au gingembre, aux épices etc…sont un peu le calendrier de l’avent […]
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Bredele
Published on 12 janvier 2016 | in Desserts, Gâteaux, Viennoiserie, Confitures By Cuisine et Vanity | 6 Comments
Kipferl à la vanille
Published on 27 décembre 2015 | in Desserts, Gâteaux, Viennoiserie, Confitures By Cuisine et Vanity | 0 Comments
J’aime les textures sableuses en pâte. Ce petit biscuit, tradition de Noël est un sablé au goût très prononcé de vanille. Au fur et à mesure qu’on le conserve dans une boite métallique si possible, le parfum de vanille se développe. Essayez donc de ne pas tout manger en 1 seule fois ;) Addictif ! La […]
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