Il y a quelques semaines j’ai rencontré Sonia Ezgulian. Cuisinière autodidacte ayant eu un restaurant sur Lyon, elle s’épanouie aujourd’hui dans le consulting et la réalisation de livres de cuisine. J’ai profité de cette occasion pour avoir une dédicace de son dernier opus « ma cuisine astucieuse » et je salivais alors déjà sur les premières recettes […]
Archive | 4 septembre 2014

Tarte Quetsches-Spéculoos
Published on 4 septembre 2014 | in Desserts, Gâteaux, Viennoiserie, Confitures, Tartes, Quiches, Pizzas, Tartines, Crêpes, Gaufres By Cuisine et Vanity | 4 Comments
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