Archive | 27 mars 2014

Purée de cèleri rave

Purée, arrêtez d’envoyer « bouler » le cèleri !  Je vous assure qu’il mérite qu’on le traite avec douceur ;) La recette : Pour 4 personnes : 1 cèleri rave ou boule- 50 cl de lait- 25cl de crème liquide entière- sel-poivre Tout d’abord épluchez le cèleri et coupez le en gros morceaux. Mettez-le dans une grosse casserole et versez le […]

Read More