Depuis qu’il a obtenu l’IGP tant attendu, le Saint Marcellin devient incontournable et s’émancipe dans des préparations originales. Cette fois version orientale ! La recette : Pour 4/6 personnes : 2 Saint Marcellin -7 ou 8 dattes dénoyautées- 1 CC de curry en poudre- 1 pincée de sel- des feuilles de brick-1 oeuf Coupez en petits dés les […]
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Filet mignon de porc au lait de coco et curry
Dans une version exotique le porc change totalement de goût et devient moins banal. Alors avec quelques épices il est encore plus mignon ;) ! La recette : Pour 6 personnes : 2 filets mignon de porc-2 oignons-2 gousses d’ail- 1 boite de tomates pelées-1 boite de lait de coco- le jus d’1/2 citron vert- 1 CC de curry […]
A TABLE AVEC NOUS
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