Il y a quelques jours je cuisinais un filet mignon de porc au lait de coco et curry. Je conseillais de l’accompagner de riz ou d’une purée de patates douces. Alors comme je suis douce aussi je vous donne la recette de cette fameuse purée qui donne la patate ;) ! VAGABONDE que je suis avec cette […]
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Purée de cèleri rave
Purée, arrêtez d’envoyer « bouler » le cèleri ! Je vous assure qu’il mérite qu’on le traite avec douceur ;) La recette : Pour 4 personnes : 1 cèleri rave ou boule- 50 cl de lait- 25cl de crème liquide entière- sel-poivre Tout d’abord épluchez le cèleri et coupez le en gros morceaux. Mettez-le dans une grosse casserole et versez le […]
A TABLE AVEC NOUS
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