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Plat de saison, lorsque les jours raccourcissent et que les journées se rafraichissent. Dès que l’écharpe est sortie du placard, les plats de terroir qui tiennent au corps s’imposent. Et puis il est petit le salé, alors aucune raison de culpabiliser ;) . Petite touche personnelle dans cette recette empruntée à Papilles et Pupilles, j’ai ajouté […]