J’entends au loin les remarques : « encore de la confiture ! ». Après celle aux quetsches et badiane, celle aux mirabelles et gingembre, celle aux Reine -claude et cardamone, voici que je m’attaque aux coings !! Et puis d’abord regardez mieux dans les coins, c’est de la gelée ! La recette : Pour 4 ou 6 pots environ 1kg de coings-1 […]
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