Tag Archives | edda onorato

Soupe de fenouil au parmesan

Plante sacrée de Bacchus dans la civilisation romaine, le fenouil a également une réputation de légume aphrodisiaque et magique. Pour ma part la magie est que tout se consomme dans le fenouil : racines, feuilles, graines.  Et son coté anisé me transporte en  vacances, en Italie plus précisément. Clin d’œil donc à la grande prêtresse de […]

Read More