Passage presse dans le DL 74 à l’occasion de ma participation comme jury au Festival Toque et Saveurs et au concours « Chef d’un jour », aux cotés du président d’honneur Michel Rochedy de l’hôtel-restaurant le Chabichou à Courchevel, son chef 2 étoiles et MOF Stéphane Buron, le MOF charcutier-traiteur Jacques Henrio, le MOF et champion du monde […]
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