Encore une tarte ! Et oui c’est la pleine saison des quetsches et c’est comme ça que je les préfère. On peut aussi en profiter en confiture, mais en tarte elles gardent leurs rondeurs sexy, charnues. Alors à consommer avec abus en saison ! La recette : Pour 6/8 personnes : Pour la pâte sucrée : 1 gr […]
Archive | octobre, 2017
Tarte aux quetsches
Published on 9 octobre 2017 | in Desserts, Gâteaux, Viennoiserie, Confitures, Tartes, Quiches, Pizzas, Tartines, Crêpes, Gaufres By Cuisine et Vanity | 0 Comments
Tarte aux mirabelles
Published on 2 octobre 2017 | in Desserts, Gâteaux, Viennoiserie, Confitures, Tartes, Quiches, Pizzas, Tartines, Crêpes, Gaufres By Cuisine et Vanity | 0 Comments
Les mirabelles sont un peu en avance cette année mais la saison est courte. Fruit spécialement répandu en Lorraine avec 80% de la production mondiale, la mirabelle bénéficie d’un IGP. L’origine latine du mot « mirabelle » semblerait signifier » belle à voir » . Un peu comme cette tarte alors ! La recette : Pour 6/8 personnes : Pour […]
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