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	<title>Cuisine et Vanity &#187; pain</title>
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	<description>Gastronomie et évasion</description>
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		<title>Le pudding de David</title>
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		<pubDate>Thu, 19 Jun 2014 06:00:58 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Lors d’un séjour à  la chambres et table d’hôtes « Chambres en vigne », véritable havre de paix à coté de Bordeaux, j’ai eu la chance de gouter entre autres au pudding de David, spécialité de la maison. Il m’a confié sa recette. Je vous la livre à mon tour légèrement revisitée. Un délice au petit-déjeuner ou [&#8230;]]]></description>
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		<title>Velouté de topinambours, éclats de noisettes et petits croutons à l&#8217;huile de noisette</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Nov 2013 16:30:33 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Comment ne pas être envouté par un velouté quand dehors le bout de votre nez sens déjà les premiers flocons arriver. Alors avant qu’ils ne pointent eux aussi le bout de leur nez, servez ce délicat velouté dans ces jolis verres « flocons rouges » VAGABONDE et savourez ce vestige de guerre au goût d’artichaut : le topinambour ! [&#8230;]]]></description>
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		<title>Brioche perdue</title>
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		<pubDate>Fri, 11 Oct 2013 15:00:41 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[J’aime les desserts obsolètes, les douceurs démodées. J’aime à retrouver mes goûters d’enfance. Le pain perdu en fait partie. Désormais en version plus gourmande, il se décline avec une brioche (mousseline c’est parfait. Merci Mimi Menus Propos !). Et pour un succès garanti, la recette est de Pierre Hermé ! La recette : 4 tranches de brioche de la [&#8230;]]]></description>
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		<title>Petits pains d’épices aux noix</title>
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		<pubDate>Sat, 05 Oct 2013 14:30:34 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Totalement automnale, cette recette est une rencontre entre la Bourgogne et l’Isère. L’occasion de cuisiner la noix de Grenoble, premier fruit AOC au monde La recette : 250 gr de farine- 200 gr de miel- 50 gr de sucre roux- 10 cl de crème liquide- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé- 1 [&#8230;]]]></description>
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