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	<title>Cuisine et Vanity &#187; noisettes</title>
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	<description>Gastronomie et évasion</description>
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		<title>Crumble de rhubarbe au gingembre</title>
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		<pubDate>Fri, 04 Apr 2014 14:00:38 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[J’ai flashé sur cette recette en feuilletant le dernier numéro du magazine Saveurs  ( N° 209 avril  2014 ). Très envie de tester le mélange du sucré acidulé de la rhubarbe et le poivré du gingembre. La recette : Pour 4 personnes : 700 gr de rhubarbe-1 pomme golden-180 gr de sucre-2 cm de gingembre rapé. Pour [&#8230;]]]></description>
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		<title>Velouté de topinambours, éclats de noisettes et petits croutons à l&#8217;huile de noisette</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Nov 2013 16:30:33 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Comment ne pas être envouté par un velouté quand dehors le bout de votre nez sens déjà les premiers flocons arriver. Alors avant qu’ils ne pointent eux aussi le bout de leur nez, servez ce délicat velouté dans ces jolis verres « flocons rouges » VAGABONDE et savourez ce vestige de guerre au goût d’artichaut : le topinambour ! [&#8230;]]]></description>
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		<title>Terrine de campagne</title>
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		<pubDate>Sun, 03 Nov 2013 16:30:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Quand je pense  « terroir » en cuisine, je pense à notre patrimoine, à notre terre. Cela ramène à l’essentiel, aux repas sincères, rustiques, simples, « à la bonne franquette », à la campagnarde. Nous avons tous des racines ou origines paysannes, même lointaines, et faire une terrine de campagne renvoie aux valeurs de partage, de générosité autour de [&#8230;]]]></description>
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		<title>Tarte à la Reine Claude</title>
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		<pubDate>Fri, 13 Sep 2013 15:00:08 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pendant mes vacances j’ai savouré des Reines-claudes en provenance du Lot et  Garonne excellentes. Elles étaient vertes et dorées, juteuses, sucrées, et légèrement acidulées. J’ai préféré de ce fait les manger nature, sans artifice ni préparation. De retour, j’ai craqué de nouveau pour ce fruit avec l’envie cette fois de lui accorder une fin royale ! [&#8230;]]]></description>
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